Rheinhessische
UnKräuterwanderungen

Erleben Sie die faszinierende Welt der
rheinhessischen UnKräuter:

Kommen Sie mit mir auf eine erlebnisreiche
Wanderung durch die herrliche Landschaft
Rheinhessens und entdecken Sie mit allen
Sinnen
die einzigartige grüne Vielfalt nach
Kräuterpädagogen-Art.

Ihre Katja Deschinger
Kräuterpädagogin

Unten:

Termine

Angebote

Individuell geführte Gruppen

Produkte UnKraut-Manufaktur

Erlebnisaktionen

Schule und Kindergarten

UnKräuter WorkShops

Unkräuter im Bauwagen

 

www.unkräuterwanderungen.de    Guntersblum    0 62 49 / 76 91 oder Handy 0 15 78 / 832 04 38



Termine

Bitte melden Sie sich für die Veranstaltungen (Kräuterwanderungen oder Workshops) per Email oder Telefon verbindlich an.

 

So  28.04.2024  11:00
GUNTERSBLUM

Wilde Kräuter am Leininger Markt

Die leckeren Wildkräuterdelikatessen von der Un-Kraut-Manufaktur gibt es heute beim Guntersblumer Leininger Markt im Hofverkauf in der Alsheimer Straße 3

Ein Stand mit interessanter Info zum Schutz unserer heimischen Insekten ist vor Ort mit dabei
Treffpunkt: Stand der Un-Kraut-Manufaktur/ Alsheimer Straße 3
Anmeldung per Email

Sa  18.05.2024  16:00
GUNTERSBLUM

Wilde Kräuter für die GRILLPARTY

heute werden die Wilden Kräuter unterwegs vorgestellt, die für schnelle pfiffige Rezepte rund um die Grillparty genommen werden können.

Dauer: Rundweg ca. 2,5 Stunden
Kosten 15 EURO / Person inkl. Wildkräuter-Delikatesse

Die Tour findet ab 6 Personen statt!
Treffpunkt: Im Himmeltal/ Ecke Kellerweg Süd
Anmeldung per Email

Mi  12.06.2024  18:00
GUNTERSBLUM

W i l d k r ä u t e r - M i t t w o c h

Die Tour geht heute über die einzigartige Sandgewann - auch genannt der SAND- zwischen Guntersblum und Gimbsheim.
Hier kommen seltene Pflanzen vor, die mit diesen trocken-warmen Standorten gut zurecht kommen.

..der Wildkräuter-Mittwoch ist eine kleine, feine Wildkräuterveranstaltung - mitten in der Woche- zu unterschiedlichen Themen und Schwerpunkten im Jahreskreis der Wildkräuter und Heilpflanzen.


Findet ab 5 Teilnehmer statt!

Rundweg Dauer : ca.2 Stunden
Kosten: 15 Euro / Person inkl.Wildkräuter-Delikatesse



Treffpunkt: vor Wasserwerk - Richtung Gimbsheim/ am historischen Brunnen
Anmeldung per Email

Sa  22.06.2024  16:30
GUNTERSBLUM

SommerSonnenWende
Wildkräutertour mit der Phytopraktikerin um die Sommersonnenwende Zeit.
Jetzt sind die Wildpflanzen "randvoll" mit wirksamen Inhaltstoffen.
Lernen Sie diese wilden Kräuter als Heilpflanzen kennen und erfahren sie auf der Kräutertour Wissenswertes und Kurzweiliges über die seit Jahrhunderten gesammelten Pflanzen für Haus-und Heilmittel.
Unterwegs werden wir zusammen ein Heilpflanzen"schatz" herstellen.

Findet ab 6 Teilnehmer statt!
Dauer: Rundweg ca. 3 Stunden

Kosten 30 Euro / Person (Kinder ermäßigt)
inkl.Material für das Heilpflanzenmittel
und Wildkräuterdelikatessen

Treffpunkt: Kellerweg Nord/Eimsheimer Str.// freier Platz vor Weingut Schnell
Anmeldung per Email

Mi  14.08.2024  17:00
GUNTERSBLUM

W i l d k r ä u t e r -M i t t w o c h

heute geht es um den WERZWISCH ... den traditionellen Kräuterbuschen

die kleine, feine Wildkräuterveranstaltung - mitten in der Woche- zu unterschiedlichen Themen und Schwerpunkten im Jahreskreis der Wildkräuter und Heilpflanzen in kurzweiliger Kräuterspaziergang rund um Guntersblum.
Unterwegs binden wir einen Kräuterbuschen .... und naschen dabei Kräuterdelikatessen.

Findet ab 6 Teilnehmer statt

Dauer ca.3 Stunden
20 Euro inkl. "Kräuter" und Material für den Werzwisch und Kräuterdelikatessen


Treffpunkt: wird vorher hier bekannt gegeben
Anmeldung per Email


 

 

KRÄUTERPÄDAGOGEN  ...   

... sind moderne Menschen, die traditionelles, ethnobotanisches Wissen mit der heutigen Zeit verbinden                                          

...  wecken das Interesse für UnKräuter und Wildfrüchte und begeistern durch Wanderungen,  Workshops und viele weitere Aktionen.

 ...  bewundern und achten die Vielfalt der Natur und betreiben Naturschutz, da wir wertvolle Pflanzen und Pflanzengemeinschaften kennen.     

 

UNKRÄUTER ... 

... sind Kräuter, die uns immer da begleiten, wo Gärten und Felder bestellt werden

... sind die Urformen unserer heutigen Kulturpflanzen

... sind DELIKATESSEN am Weg, Haus und Garten.

 

 


Persönliches

Schon seit Kindheitstagen mit UnKräuter in Kontakt, und da wir - bei jedem Wetter -oft draußen spielten, waren diese unsere ständigen Begleiter am Weg- und Wiesenrand.

Wer erinnert sich nicht an Brennnessel-Mutproben, meterlange Löwenzahnketten und "Er/Sie-liebt-mich-er/sie-liebt-micht-nicht" mit dem Gänseblümchen: auch das Rauchen von "verbotenen" Holundermark-Zigarren in selbst zusammengezimmerten "Budchen"sei hiermit erwähnt.

Dieser prägende" UnKräuter- Kontakt hat sich im Laufe der Zeit zu einer Leidenschaft für diese Pflanzen, die uns auf Schritt und Tritt begleiten, entwickelt.

Um meine Begeisterung für die oft zu Unrecht verschrieenen Pflanzen auch weitergeben zu können begann ich im März 2008 eine Ausbildung zur KRÄUTERPÄDAGOGINTM an der Gundermannschule in Bad Münstereifel.

Diesen Qualifizierungslehrgang KRÄUTERPÄDAGOGETM beendete ich Ende April 2009 erfolgreich mit einer 2-tägigen Prüfung.

Die feierliche Übergabe des Zertifikats fand Ende Mai in Bad Münstereifel statt - es berechtigt mich zur Durchführung von Führungen,Veranstaltungen, Events im Sinne der Qualifizierung durch die Gundermannschule.

Als Kräuterpädagogin- möchte ich Ihnen auf meinen Veranstaltungen unsere heimischen UnKräuter "schmackhaft" machen. NEUGIERIG geworden ? Dann schauen sie sich meine ANGEBOTE und TERMINE an!

 

 


Angebote

Neben meinen TERMINEN biete ich nach Absprache individuell geführte Rheinhessische UnKräuterwanderungen (ab 4 Personen ) für Geburtstage, Vereine,Weinkunden der Winzer, Touristen, Senioren und anderen interessierten Gruppen an.

Ob in der Alsheimer oder Guntersblumer Gemarkung, im tollen Hohlwegeparadies Alsheim oder auf dem Ökolehrpfad in den Rheinauen - auf unserer kleinen Reise durch die schöne rheinhessische Landschaft, vorbei an Weinreben,Feldern und Wiesen erfahren sie so manches Pflanzen-Geheimnis von mir über diese sonst so unscheinbaren Pflanzen.
  

UnKräuter WorkShops

In überschaubarer Gruppengröße können wir gemeinsam Themen passend zur Jahreszeit aussuchen, mit denen wir uns dann intensiv einen Samstag lang beschäftigen.

FRÜHJAHR- das erste zarte Grün der Frühjahrskräuter und der Bäume erscheint und auch aus den
Blüten von Löwenzahn, Holunder und Wildrosen lässt sich so manche Delikatesse herstellen.

SOMMER - Hauptblütezeit der UnKräuter und auch schon einige Wildfrüchte wie Brombeere und Holunder sind reif für Kräuterpädagogen-Ideen.

HERBST - Jetzt ist Erntezeit für unsere heimischen Wildfrüchte am Wegesrand . Hagebutte, Weißdorn, Mehlbeere und Schlehe sollten wir nicht nur den Vögeln und Tieren überlassen!

WINTER - wer meint, wir Kräuterpädagogen halten Winterschlaf, der liegt falsch: viele Inhaltstoffe haben sich in die Wurzeln zurückgezogen - diese gilt es an frostfreien Tagen aus dem Boden
zu "buddeln" und zu verarbeiten. Auch eine Baumbestimmungs-Wanderung anhand der Knospen ist unheimlich interessant und macht viel Spaß..
  

UnKräuter im Bauwagen

UnKräuterinteressierte (bis 8 Personen) sammeln auf einer kleinen Wanderung im Guntersblumer "Flutfang" UnKräuter . Hinterher werden diese Schätze zum gegenüberliegenden Naturnahen Garten gebracht, wo wir die UnKräuter im liebevoll renovierten Bauwagen gemeinsam verarbeiten können.
  

Erlebnisaktionen

Erlebnisaktionen an Kindergarten und Schule - schon von klein an stehen wir in Kontakt mit UnKräutern: als Krabbelkind auf dem Rasen zuerst mit dem Gänseblümchen, später folgen dann Löwenzahn, Wegerich,Brennnessel und Gundermann.

Ich möchte - ohne erhobenen Zeigefinger - den Kindern bei verschiedenen Aktionen die UnKräuter mit allen Sinnen (Sehen-riechen-fühlen-schmecken ) näher bringen . Bei einer kleiner Wanderung werden Pflanzen gesammelt und hinterher verarbeitet zu Naturdrucken, Herbarien oder wir stellen daraus Delikatessen her wie Wiesen-Limo, Wiesen-Schokolade und andere tolle Sachen.

 

 

 


Kontakt und Impressum

Katja Deschinger

Alsheimer Str. 3

67583 Guntersblum

Tel.: 06249 / 76 91

Handy 0 15 78 / 832 04 38

Email:

 


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